Forrageiras para Fenação
Fernando Castejon
Nas criações de gado leiteiro, há necessidade premente de se ter alimento volumoso de alta qualidade , pois isto se refletirá na produção de leite. A forma mais barata de se tratar os animais em produção de leite é fornecendo capim de alta qualidade, em termos de proteína e MS.
Uma das formas mais antigas de conservação destes alimentos é a fenação, que na da mais é do que aproveitando do momento de maior concentração de proteínas e maciez do capim , promove-se a seca ou desidratação, do mesmo presevando todas as boas capacidades nutricionais do alimento
.
As forrageiras para fenação devem satisfazer a uma série de requisitos, entre os quais:
• elevado valor nutritivo, sabendo-se que as leguminosas são muito mais ricas em proteínas, sais minerais, etc., do que as gramíneas, mas que a sua plantação é mais difícil;
• que suas folhas, em geral, caem com mais facilidade do que as das gramíneas;
• facilidade para serem ceifadas, pois algumas delas são difíceis de serem cortadas;
• capacidade de recuperação, isto é, de rebrota, para que se recuperem rapidamente e produzam maior volume durante o ano;
• que apresentem facilidade para a desidratação, sendo que as forrageiras com maior quantidade de folhas são as mais fáceis de serem fenadas;
Entre as gramíneas melhores para a fenação, temos: pongola, jaraguá, colonião, gordura, rhodes, kikuio, estrela-africana, tifton, grama bermuda, braquiárias, etc. Entre as leguminosas, encontramos: alfafa, soja perene, siratro, centrósema, amendoim forrageiro e outras, de preferência mais finas e rasteiras.
É aconselhável fazer feno de uma só forrageira, de cada vez, pois cada uma delas tem seus problemas diferentes, quanto à fenação, o que não permitiria a obtenção de um feno de qualidade.
Campo para feno
Quando vamos plantar uma forrageira para a produção de feno ou vamos separar um pedaço de pastagem com o mesmo objetivo, devemos:
• cercar bem toda a área para evitar a entrada de animais;
• fazer uma capina, arrancando toda planta que não for da espécie a ser fenada;
• esperar algum tempo para que, se nascer alguma erva estranha, depois da capina, seja arrancada imediatamente.
O terreno, para isso, deve ser fértil, de preferência plano e livre de tocos ou pedras, para facilitar os tratos culturais, o corte e depois a fenação e a posterior construção de medas, quando necessário. Como realizamos 3 ou até mais cortes durante o ano, é aconselhável fazer uma adubação anual com esterco, composto e adubos minerais, quando necessário, com base na análise de solo que deve ser feita anualmente de forma significativa retirada em pontos aleatórios. Áreas com manchas de solo diferentes do geral devem ser coletadas separadamente, pois terão necessidades diferentes na adubação e correção do solo.
Podemos, também, não ter uma área especial para a produção de feno, aproveitando para cortar e fenar forrageiras que estejam sobrando em algum pasto, deixando-o crescer novamente para receber o gado, como ocorre na maioria dos estados do sudeste, onde se concentra a grande produção de forragem com o período chuvoso, com grande oferta de capins, sobrando ou passando no pasto, já que os animais tendem a pisotear e não comer toda a parte aérea da planta.
Uma grande observação que se deve ter são as praticas conservacionistas de solo, fazendo curvas de nível, e tomando-se cuidado para a não compactar a área a ser fenada pelo trânsito de maquinas.
Como se diz “ fazendo certo é lucro certo “ .
* Fernando Castejon – Engenheiro Agrícola – UFV-1984 , sócio Gerente da Agral Representações e Serviços – trabalha para Belgo Bekaert Arames e Agroceres Nutrição Animal , no estado do Maranhão.
Texto inserido em 17/8/2007.
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